Menús ideales
Para grupos de más de 10 personas
Menú 1
Entrantes
(A compartir)
Ensaladilla rusa Delux
Croquetas de Jamón
Carpaccio de calabacín al Pesto y Burrata
Segundos
(A compartir)
Fritura Variada
Fals0 Risotto de Parmesano con setas
Postre
(A compartir)
Gula de chocolate
Cesta de Fruta con Chocolate derretido
P.V.P. 48€ IVA Incluído
El menú incluye: Vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campio (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marqués de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Menú 2
Entrantes
(A compartir)
Ensaladilla rusa Delux
Croquetas de Jamón
Carpaccio de calabacín con Burrata
Primeros
(A compartir)
Gambón al ajillo
Chanquetes con huevo de corral y asadillo de pimientos
Segundo
(A compartir)
Lomo de cebón
Postre
(A compartir)
Brochetas de frutas con merengue italiano quemado al momento
Gula de chocolate
P.V.P. 53€ IVA Incluído
El menú incluye
Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas
Un refresco o cerveza con o sin alcohol por comensal
Agua durante todo el servicio
Cafés, tés o infusiones
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campio (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marqués de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Menú 3
Aperitivo
(Individual)
Vasito de salmorejo
Entrantes
(A compartir)
Surtido de Ibericos
Tomate aliñado con bonito y aguacate
Primeros
(A compartir)
Falso risotto con Productos de Temporada
Calamares a la andaluza
Segundos
(A compartir)
Taco de Pollo Tika Masala
Dados de Solomillo salteados con patatas y pimientos
Postre
(A compartir)
Gula de chocolate
Tiramisú
P.V.P. 63€ IVA Incluído
El menú incluye
Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas
Un refresco o cerveza con o sin alcohol por comensal
Agua durante todo el servicio
Cafés, tés o infusiones
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Protos Verdejo | D.O. Albariño –Terras Gauda
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marques de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Protos Crianza
Menú 4
Aperitivo
(Individual)
Vasito de salmorejo
Entrantes
(A compartir)
Jamón ibérico 100% D.O.
Carpaccio de calabacín con Burrata
Entrantes
(A compartir)
Tartar de atún Balfegó
Tacos de Merluza de Pincho a la Romana sobre Patatas Panaderas y Pimientos del Piquillo de Lodosa
Segundos
(A compartir)
Lomo de cebón con patatas y pimiento
Postre
(A compartir)
Crostada de chocolate
Tarta de manzana
P.V.P. 78€ IVA Incluído
El menú incluye
Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas
Un refresco o cerveza con o sin alcohol por comensal
Agua durante todo el servicio
Cafés, tés o infusiones
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Jose Pariente | D.O. Albariño –Terras Gauda
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marques de Caceres, Excellens | D.O. Ribera del Duero – Figuero 12
Menú
Vegetariano
Platos
(Individual)
Carpacho de tomate ecológico aliñao
Revuelto de espárragos y ajetes
Verduras asadas al fuego
Falso risotto de verduras con aceite de trufa
Postre
Gula de chocolate
P.V.P. 45€ IVA Incluído
El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Protos Verdejo |D.O. Albariño – Abadia San Campio (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marqués de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Menú
Vegano
Platos
(Individual)
Vasito de Salmorejo
Ensalada de quínoa
Verduras salteadas con salsa romescu de albahaca
Falso risotto de verduras con aceite de trufa
Postre
Frambuesas con jugo de balsámico y zumo de naranja natural
P.V.P. 45€ IVA Incluído
El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campio (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marqués de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Menú
Infantil
Entrantes
(A compartir)
Calamares a la andaluza
Tiras de pollo rebozado
Segundos
(A elegir)
Merluza a la romana ó
Milanesa de la casa
Postre
(Individual)
Helado
P.V.P. 25€ IVA Incluído
Menú
Cóctel 1
Entrantes
(A compartir)
Salmorejo con virutas de Jamón
Ensaladilla Rusa
Papas Arrugadas con Mojo Canario
Croquetas de Jamón
Queso majorero a la plancha con miel de palma
Fritura de cazón en adobo casero y su mayonesa
Falso Risotto de Parmesano
Montadito de Mayoral
Postre
(Individual)
P.V.P. 63€ IVA Incluído
El cóctel incluye
Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas
Un refresco o cerveza con o sin alcohol por comensal
Agua durante todo el servicio
Bodega
Protos Verdejo: D.O. Rueda – Bodegas Protos
Marqués de Legarda Crianza: D.O. Rioja – Bodegas de la Real Divisa
Menú
Cóctel 2
Entrantes
(A compartir)
Salmorejo Cordobés con su picadillo
Jamón Ibérico
Tabla de quesos
Anchoas de Santoña sobre pan de cristal
Tartar de Salmón
Papas Arrugadas con Mojo Canario
Croquetas de Jamón
Rabas de calamares
Boquerones andaluza
Falso risotto de Parmesano
Montadito de Mayoral
Postre
(Individual)
P.V.P. 78€ IVA Incluído
El cóctel incluye
Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas
Un refresco o cerveza con o sin alcohol por comensal
Agua durante todo el servicio
Bodega
José Pariente: D.O. Rueda – Bodegas José Pariente
Legaris Páramos: D.O. Ribera del Duero – Bodega Legaris
¿Cómo realizar
La reserva de grupos?
Para consolidar la reserva debe realizarse un pago del 50% por adelantado.
Política de cancelación:
– La cancelación de la reserva entre los 7 días y las 72 horas previas a la fecha confirmada supondrá una penalización del 30% del total del presupuesto.
– Si la cancelación se produjese dentro de las 72 horas previas a la fecha confirmada, el cargo de penalización sería del 50% del total del presupuesto.
– Si hubiese una reducción en el número de comensales debe ser comunicada antes de las 48 horas a la fecha confirmada del evento, en caso contrario se deberá abonar el total de los asistentes confirmados previamente.
